Resep Lengkap Puding Jagung Manis Santan

Resep Lengkap Puding Jagung Manis Santan 

Resep Lengkap Puding Jagung Manis Santan - Masih dengan sajian yang adem-adem seger untuk mengimbangi panasnya Depok nih.. Anak-anak doyan banget yang namanya puding. Disajikan dingin dari kulkas sepulang sekolah pas matahari lagi terik-teriknya. Aih..syegeer.. 

Sebenernya anak-anak sekarang lagi lebih suka puding jelly, tapi berhubung keabisan jelly akhirnya memberdayakan stok agar-agar. Kali ini coba variasi bikin puding jagung manis. Guriih dari jagungnya, juga karena airnya pakai santan.

Resep Lengkap Puding Jagung Manis Santan

Bahan Puding Jagung Manis Santan

• 1 bungkus agar-agar swallow
• 120 gr gula pasir (atau sesuai selera)
• 2 buah jagung manis
• 1 sachet santan instan ukuran 65 ml diberi air hingga 700 ml

Cara membuat Puding Jagung Manis Santan

• Pipil jagung manis, kemudian blender bersama sebagian air sampai halus. (boleh disaring boleh tidak)
• Campur agar-agar, gula pasir, sisa air santan dan blenderan jagung dalam panci. Aduk rata
• Panaskan hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan ke dalam cetakan, dinginkan
• Sajikan dingin

Puding bisa disajikan dengan vla santan atau vla vanila jika suka

Silakan dicoba ya guys